IHOP

　　IHOP 的全名是International Houseof Pancakes，是一个美国的连锁餐厅，专门做早餐食品。IHOP由DineEquity拥有，是一家99%由独立特许经营的餐馆。虽然IHOP的重点是早餐食物，如煎饼，法式烤面包和煎蛋，但它也提供了一个菜单，午餐和晚餐项目。IHOP已在美国所有50个州拥有超过1500家餐厅，并将版图延伸至哥伦比亚特区、加拿大、墨西哥、危地马拉、波多黎各和美国维尔京群岛。

　　IHOP是全美流行的连锁餐厅，在周末的早晨“一位难求”。在周末的早晨，睡到自然醒，然后和朋友一起享用悠闲的早午餐，是惬意的享受。在纽约用早午餐，通常有很多选择。各种各样的餐厅在周末都会有别致的早午餐供应。除此之外，也有很多链锁的早餐店可供选择。其中比较有特色的一家就是IHOP。说是早餐店，其实IHOP全天营业，也买午餐和晚餐，如牛排和三明治之类。不过因为早餐的锋头太盛，将午餐和晚餐比得逊色了许多。IHOP在美国的受欢迎程度从它的餐厅分布密集程度就可见一斑。IHOP从1958年家餐厅在加州成立，四年之后就迅速扩展到五十家，到2008年三月份，IHOP蔓延全美，加拿大，墨西哥，发展到1353家餐厅。

　　正如店名所指，这里特色的就是他们的Pancakes（松饼）。松饼的口味众多，有奶油，草莓，蓝莓，香蕉，巧克力等等。刚刚煎出来的松饼软软的热热的，将上面的奶油慢慢融化。加上枫叶糖浆或者蜂蜜，美味。每个桌子上都放有四种口味的糖浆，分别是蓝莓，蔓越莓，胡桃和草莓味。在IHOP点餐，服务员总会很细致地问你如何准备你的餐食。比如你的蛋要煎到什么程度？是单面煎（Sunny Side Up）两面全熟（Over Hard），土豆要Home Fries（煎薯饼）还是French Fries（薯条），你的吐司要全麦的还是白面包；让顾客觉得细致周到。

　　2008年8月，Cree公司宣佈，Wilhelm餐饮集团（Wilhelm Restaurant Group, Inc.）旗下的IHOP（the International House of Pancakes）餐厅及将来加盟店都将采用Cree LED Lighting（原LLF Inc）公司的产品，但Cree并没指出这些LED灯具的初成本及回收期。从2008年1月开始，已有超过100种新式LR6 6英寸筒灯接受了测试，并已安装在两家餐厅。此外，还有6家餐厅正在实施灯具改装计划，一家新开IHOP餐厅的结构图中，也指定采用Cree LR6 LED筒灯。公司初瞄准的是紧凑型荧光灯（CFL），但后来发现Cree的LED产品是更佳选择。与CFL相比，Cree的LED产品更为节能、发热更低、寿命更长，而且质量更佳。他认为，LED发出的暖白光清晰，如果其它灯具的表现就想普通电视，那么LED的表现就像高清电视（HDTV）。IHOP的职业也更喜欢LED灯具，因为它不仅明亮，而且光线使眼睛很舒服，也使事物看起来更诱人。

　　联系方式
　　地址：美国，加州，格伦代尔，北品牌大道450 号
　　电话：(866) 444-5144